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Mit einem guten Hygienemanagement behalten alle Beteiligten, wie Angestellte, Unternehmer, Krankenhaushygieniker oder Hygienefachkräfte den Überblick über die Anforderungen und dem Infektionsschutzgesetz in deren Einrichtungen bezüglich der Hygiene.
Neben dem Hygienehandbuch und einem Hygienekonzept müssen für alle beteiligten Personen betriebliche Anweisungen, Sicherheitsdatenblätter, Wartungsprotokolle, Bestandsverzeichnisse, Gebrauchsanweisungen und medizinische Bücher sichtbar bereitliegen. Wichtig deshalb: Unternimmt eine Behörde (zum Beispiel Gesundheitsamt) eine Begehung der Einrichtung, die auf der Grundlage des Medizinproduktgesetzes oder dem Infektionsschutzgesetz rechtens ist, sind diese Unterlagen vorzuzeigen.
Hygienemanagement hat die Aufgabe, einen Maßnahmen- und Prozesse-Katalog zu entwerfen, der das Erkennen von Infektionskrankheiten beschleunige und gleichzeitig deren Bekämpfung vereinfachen soll. Des Weiteren sollen mithilfe der Ablauf- und Aufbauorganisation eventuelle Antibiotika-Resistenzen einfacher und vor allem schneller entdeckt werden.
Hygiene ist nicht nur in Krankenhäusern und Arztpraxen relevant. Denn auch in der Gastronomie und Lebensmittelindustrie legt das sogenannte HACCP- Konzept Hygienestandards fest. Und auch bei Tätigkeiten mit Gefahrstoffen und Laborarbeiten sollte ein Hygieneplan aufgestellt werden, um die Gesundheit der Mitarbeiter zu schützen.
In Einrichtungen und Bereichen, die sich mit der medizinischen Hygiene auseinandersetzen, geht es unter anderem um Prävention der Verbreitung von Bakterien und Viren. Weiterhin geht es darum, dass sich nosokomiale Infektion nicht verbreiten.
Hierbei handelt es sich nach dem Infektionsschutzgesetz um Infektionen, die sich Patienten einfangen, welche medizinisch behandelt werden. Diese Infektionsmöglichkeit ist bekannt aus Kliniken, ambulanter Pflege oder Praxen sowie Pflegeeinrichtungen. Auch Großküchen in Krankenhäusern, Apotheken und Kitas schließen nosokomiale Infektionen nicht aus (Noroviren, Parasiten, Bakterien oder Rotaviren).
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